北京油烟净化器的吸力是否强劲并不是评判该设备是否是好厨房设备的规范，吸力最大但并不等于最好，只要在归纳考虑所有参数后，统筹协调出来的厨具才是最好的，油烟净化最适合顾客的！

商用厨房一般都配备大型的油烟别离烟罩，油烟净化设备等等，油烟净化设备作为商用厨房中重要的设备，遭到广大顾客的喜爱，它具有强劲的吸力功用，能将油烟完全抽离洁净，恢复厨房的洁净，那么怎样判断油烟净化设备的质量好坏呢。

在免拆洗技能热潮之后，吸力是油烟净化设备的又一大卖点，有的厂家甚至在油烟净化设备下放置了薄型木板，以杰出自己产品吸力的强大，但是业内专家指出，风量16立方米/每分钟就能够完全吸排油烟，再大已无必要，不但增大噪音还造成糟蹋。

据专家介绍，现在不少顾客、商家等对油烟净化设备的输入功率存在一种误解，油烟净化认为功率越大吸力也就越大。其实不然，提高功率当然能够提高风量和风压，但功率越大，或许噪声也越大，而且功率越大也意味着费电。市场上一些小厂便是看到了顾客的这种心思，竭力在功率和吸力上做文章，这是在误导顾客。据介绍，排风量大约在16立方米/分钟就能完全吸排油烟，一些闻名的品牌现已开端在保证排风量的前提下下降功率，这样的产品更环保节能。

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